โชว์สุดเจ๋ง เปิดบ้านศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ Young smart farmer เมืองคอน
โชว์เจ๋ง ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ ภายใต้แนวคิดท่องเที่ยวเชิงเกษตร และ ทำการเกษตรแบบผสมผสาน ปลูกข้าว เลี้ยงเป็น ไก่ แพะ หมู ผึ้งโพรง ปลูกผัก สละ พริกไทย ยางพารา
นายชาตรี บุนนาค รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวถึงการสร้างผู้นำด้านการเกษตรในอนาคต หรือ Young Smart Farmer ให้เติบโตอย่างมั่นคง ยั่งยืนและประสบความสำเร็จในอาชีพเกษตรกร “ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่” จึงเป็นแหล่งกระจายองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านการเกษตรให้เข้าถึงพื้นที่ชุมชนฐานราก สู่ระดับอำเภอ และตำบลมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การปั้นลูกหลานเกษตรกรให้เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพในการพัฒนาภาคการเกษตรและเล็งเห็นถึงความสำคัญของอาชีพด้านการเกษตร ปัจจุบันมีศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ 77 ศูนย์ จังหวัดละ 1 แห่ง เพื่อให้เป็นแหล่งแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกัน ถือได้ว่า ศูนย์บ่มเพาะฯ เหล่านี้ เป็นผลสืบเนื่องจากแนวทางการดำเนินงานของ
กรมส่งเสริมการเกษตร ในการสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ เพื่อสืบทอดอาชีพการเกษตร
นายกิตติกร อ่อนจันทร์ Young Smart Farmer จังหวัดนครศรีธรรมราช เจ้าของ ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ จ.นครศรีธรรมราช กล่าวเพิ่มเติมว่า สำหรับ เครือข่ายมีวัตถุประสงค์ เพื่อประสานความร่วมมือเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ให้เข้มแข็ง เชื่อมโยงเกษตรกรกับเกษตรกร และเกษตรกรกับเจ้าหน้าที่ รวมทั้งหน่วยงานทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน องค์กรอิสระ สถาบันการศึกษา สถาบันวิจัย และสถาบันการเงิน เชื่อมโยงเครือข่ายด้านธุรกิจเกษตร เพิ่มช่องทางการตลาด ปัจจุบัน ศูนย์บ่มเพาะฯ ได้ทำ MOU กับ โรงเรียนโสตศึกษานครศรีธรรมราช ในการรับนักเรียนเข้ามาฝึกงานด้านการเกษตรที่ศูนย์ฯ อีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีแนวคิดในการการทำเกษตรที่มีการเกื้อกูลกัน เช่น นำมูลสัตว์มาใส่ให้กับผัก ข้าว และไม้ผล มีการใช้พื้นที่ทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด เช่นการปลูกสละพันธุ์อินโดและผักแซมสวนยางพารา ปลูกพริกไทยในสวนยางพารา เลี้ยงผึ้งในสวนไม้ผล และสละพันธุ์อินโด และผลผลิตทางการเกษตรได้นำมาจำหน่าย และแปรรูปให้แก่ลูกค้าโดยตรง โดยผ่านหน้าร้านไร่เกษมสุข